UltraEdit这款软件是跨桌面平台的，支持 Mac、 Windows 和 Linux。
第一眼界面窗口看起来比较复杂，有两个入门提示，可以修改布局和选择主题。我一般安装一个新软件都会先看看菜单栏和软件设置。
默认提供了 10 个主题，也可以自己定义一个新主题。
先是选了个浅色的主题，然后在菜单栏的「视图」部分一顿修改、简化。现在看起来简约舒服多了。我只是想用它来打开编辑个 txt 文档，着实用不着显示的这么复杂。
通过菜单栏或快捷键 command+N 新建文件。多次按command+N可以创建多个文件标签页显示。
多个文档也可以显示成上下分窗口显示。
菜单栏「视图」还有水平/垂直拆分窗口，不知道什么情况下需要这样用。
通过菜单栏或快捷键 command+S 可以保存文件。第一次保存要设置保存位置、文件格式、文件编码等等，属于常规操作。
再试试打开一个 MarkDown 文件（文件后缀名一般是 .md或.markdown），也可以预览。
创建一个 Markdown 文件，默认保存的时候没有 markdown 的相关格式，没关系，在文件名后面手动修改成 .md也一样。图片
最后试了下创建一个 HTML 网页文档，支持代码高亮（多少年没写过 html 了图片）。
